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7 août 2009

AUBERGINES ET POIVRONS A LA TOMATE

AUBERGINES ET POIVRONS A LA TOMATE

Pour 4 personnes : 2 belles aubergines 2 gousses d'ail pressées 1 boite de pulpe de tomates 1 bocal de poivrons rouges huile d'olive sel, poivre Couper les aubergines en cubes Faire chauffer l'huile dans une cocotte et mettre les aubergines et l'ail à...

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7 août 2009

GRATIN DE CHOU FLEUR

GRATIN DE CHOU FLEUR

3 grosses pommes de terre 40 grs de beurre 40 grs de farine 250 ml de lait sel, poivre fromage râpé beurre Faire décongeler le chou fleur au micro ondes avec un peu d'eau salée Faire cuire dans de l'eau salée les pommes de terre épluchées Beurrer un plat...

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7 août 2009

TORTILLA

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 1 gros oignon ou 2 petits 6 œufs huile d'olive sel, poivre Peler, laver et couper les pommes de terre en petits cubes Peler et émincer l'oignon Faire chauffer l'huile dans une grande poêle Faire rissoler les...

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7 août 2009

GRATIN DAUPHINOIS

GRATIN DAUPHINOIS

Pour 4 personnes 1.5 kg de pommes de terre, de préférence des Agatha 75 cl de crème fraiche liquide du beurre du fromage râpé sel, poivre Préchauffer le four th5 Peler les pommes de terre, les rincer et les couper en fines rondelles Beurrer un plat allant...

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7 août 2009

CHOUCHOUKA

Pour deux personnes : 2 gros poivrons rouges 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 petite boite de tomates pelées Huile d'olive Sel, poivre Préchauffer le four th 7 Laver et essuyer les poivrons Mettre les poivrons dans un plat allant au four et faire cuire...

Posté par pakita66 à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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