PETITS PALMIERS

1 rouleau de pâte feuilletée

Sucre en poudre

1 jaune d'oeuf

Préchauffer le four TH 6

Dérouler la pâte feuilletée

Saupoudrer de sucre en poudre sur toute la surface

Rouler chaque bord jusqu'au mileu

Découper en tronçon d'1 cm d'épaisseur

Disposer les tronçons espacés sur la plaque du four recouverte de papier cuisson

Badigeonner de jaune d'oeuf

Enfourner pour 20 mn en retournant à mi cuisson