lundi 27 juillet 2009

GATEAU AUX PRUNES

2 oeufs 180 gr de sucre en poudre 75 ml de lait 50 ml d'huile 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 500 gr de prunes Préchauffer le four TH Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué ci dessus Ajouter les prunes lavées, essuyées et dénoyautées en quartiers Verser dans un moule à manqué beurré Enfourner pour 40 mn
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lundi 27 juillet 2009

VERRINES D'AVOCATS

Pour 2 verrines : 1 avocat mûr Jus de citron Sel, poivre 1 petite boîte de thon au naturel 1 tomate huile d'olive Persil     Écraser l'avocat à la fourchette Ajouter le jus de citron, saler, poivrer Déposer ce mélange au fond de chaque verrine Égoutter le thon et l'émietter dans les verrines Couper la tomate en cubes et les ajouter dans les verrines Arroser d'un filet d'huile d'olive, saler, poivrer, parsemer de persil Mettre au frais avant de déguster
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dimanche 26 juillet 2009

AUJOURD'HUI EST UN BON JOUR

Je suis revenue les bras chargés, assoiffée, affamée mais non mécontente de mes trouvailles   1 paire de lunettes de soleil de la marque Creeks: 3€   Colle super glue : 1€   1 brosse à cheveux : 1€   1 lot de 2 dessous de plat : 1€   1 set de table: 1€   1 sachet de pot pourri: 1€   1 huche à pain : 3€ ( j'ai marchandé, il en demandait 5 )   1 planche à découper : 1€   1 pot à ce qu'on veut : 1€ ( j'ai marchandé, il en voulait 2 )   1 sac crocheté : 2€   Voilà, c'est tout pour... [Lire la suite]
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dimanche 26 juillet 2009

GATEAU DES FAMILLES

Pour 4 personnes : 120 gr de beurre à température ambiante 14 càc de sucre en poudre 2 oeufs 48 biscuits Thé de lu Café  noir très fort Chocolat en poudre de préférence Poulain Chocolat noir en copeaux Travailler ensemble le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs Incorporer les blancs d'oeufs légèrement montés Tremper 8 biscuits dans le café froid, les disposer sur un plat et recouvrir d'une couche de crème Etendre ensuite tour à tour une couche de biscuits trempés et une couche de crème Recouvrir le gateau de chocolat en... [Lire la suite]
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samedi 25 juillet 2009

CADEAU BELLE-MAMAN

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mercredi 22 juillet 2009

CAKES AUX RAISINS

Pour douze petits cakes : 125 gr de beuure fondu 125 gr de sucre en poudre 2 oeufs 125 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 50 gr de raisin secs Préchauffer le four th 6 Faire gonfler les raisins dans de l'eau chaude Battre les oeufs avec les sucres Ajouter le beurre fondu Incorporer la farine et la levure tamisées Égoutter et essuyer les raisins Remplir des petits moules de la préparation et déposer sur le dessus des raisins Enfourner pour 15 mn
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lundi 20 juillet 2009

VERRRINES DE PECHES AUX PETITS SUISSES

Pour deux verrines : 2 pêches bien mûres 4 petits suisses 1 sachet de sucre vanillé Confiture de mûres Déposer 1 càs de confiture de mûres au fond de chaque verrine Mélanger les petits suisses avec le sucre vanillé Répartir les petits suisses dans les verrines Laver, éplucher et couper les pêches en petits morceaux Disposer sur les petits suisses Mettre au frais avant de déguster
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vendredi 17 juillet 2009

PETITS PALMIERS

1 rouleau de pâte feuilletée Sucre en poudre 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four TH 6 Dérouler la pâte feuilletée Saupoudrer de sucre en poudre sur toute la surface Rouler chaque bord jusqu'au mileu Découper en tronçon d'1 cm d'épaisseur Disposer les tronçons espacés sur la plaque du four recouverte de papier cuisson Badigeonner de jaune d'oeuf Enfourner pour 20 mn en retournant à mi cuisson
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